Venue type
Restaurant
Location
Antibes, France
La Maison de Bacon
A restaurant nestled on the shores of the Mediterranean Sea, offering the idyllic atmosphere of the French Riviera
<VERSION FRANÇAISE EN BAS>
La Maison de Bacon is looking for a barback for the 2024 season (March to October)!
Join the teams of a gourmet restaurant located on Cap d'Antibes in a magnificent setting overlooking the sea. You'll be part of a bar team made up of a bartender and a head barmaid. You'll discover a cocktail menu created by a World Mixology Champion, and develop your skills under the supervision of a French Cocktail Champion.
Responsibilities:
- Assist the bartender in the preparation of drinks in accordance with the establishment's recipes and standards.
- Help set up cocktails before service.
- Greet and serve customers with courtesy and professionalism.
- Keep the bar clean and organized, including cleaning equipment and work surfaces.
- etc.
Qualifications:
- Good knowledge of beverage service techniques and basic cocktail recipes.
- Ability to work under pressure in a dynamic environment.
- Excellent communication and service skills for a prestigious clientele.
- Positive attitude and team spirit.
- Fluency French and good level of English (B2)
Working conditions:
- Full-time position from March to October, working evenings, weekends and holidays.
- Remuneration based on percentage of service + tips.
- Provision of an osteopath for staff one day a week.
- Meals and uniforms provided
If you would like to join a dynamic team in an ideal environment, please send your CV to the following e-mail address: jcothenet@institutpaulbocuse.com
<VERSION FRANÇAISE>
La Maison de Bacon recherche un commis de bar pour la saison 2024! (Mars à Octobre)
Rejoins les équipes d'un restaurant gastronomique situé sur le Cap d'Antibes dans un cadre magnifique, face à la mer. Tu feras partis d'une équipe de bar composée d'un barman et d'une cheffe barmaid. Tu découvriras une carte de cocktails réalisée par un Champion du Monde de mixologie et développeras tes compétences sous la supervision d'une Championne de France de cocktails.
Responsabilités
Assister le barman à la préparation des boissons conformément aux recettes et aux standards de l'établissement
Aider à l'élaboration des mises en place de cocktails avant le service.
Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
Maintenir la propreté et l'organisation du bar, y compris le nettoyage des équipements et des surfaces de travail.
etc.
Qualifications
Bonne connaissance des techniques de service de boissons et des recettes de cocktails de base.
Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
Excellentes compétences en communication et en service pour une clientèle prestigieuse.
Attitude positive et esprit d'équipe.
Maîtrise de l'anglais (B2)
Conditions de travail :
Poste à temps plein de mars à octobre, périodes de travail incluant les soirs, les week-ends et les jours fériés.
Rémunération avantageuse au pourcentage du service + pourboires.
Mise à disposition d'un ostéopathe pour le personnel un jour par semaine
Poste nourri et blanchi
Si tu souhaites rejoindre une équipe dynamique dans un environnement idéal, envoie moi ton CV à l'adresse mail suivante: jcothenet@institutpaulbocuse.com
La Maison de Bacon is looking for a barback for the 2024 season (March to October)!
Join the teams of a gourmet restaurant located on Cap d'Antibes in a magnificent setting overlooking the sea. You'll be part of a bar team made up of a bartender and a head barmaid. You'll discover a cocktail menu created by a World Mixology Champion, and develop your skills under the supervision of a French Cocktail Champion.
Responsibilities:
- Assist the bartender in the preparation of drinks in accordance with the establishment's recipes and standards.
- Help set up cocktails before service.
- Greet and serve customers with courtesy and professionalism.
- Keep the bar clean and organized, including cleaning equipment and work surfaces.
- etc.
Qualifications:
- Good knowledge of beverage service techniques and basic cocktail recipes.
- Ability to work under pressure in a dynamic environment.
- Excellent communication and service skills for a prestigious clientele.
- Positive attitude and team spirit.
- Fluency French and good level of English (B2)
Working conditions:
- Full-time position from March to October, working evenings, weekends and holidays.
- Remuneration based on percentage of service + tips.
- Provision of an osteopath for staff one day a week.
- Meals and uniforms provided
If you would like to join a dynamic team in an ideal environment, please send your CV to the following e-mail address: jcothenet@institutpaulbocuse.com
<VERSION FRANÇAISE>
La Maison de Bacon recherche un commis de bar pour la saison 2024! (Mars à Octobre)
Rejoins les équipes d'un restaurant gastronomique situé sur le Cap d'Antibes dans un cadre magnifique, face à la mer. Tu feras partis d'une équipe de bar composée d'un barman et d'une cheffe barmaid. Tu découvriras une carte de cocktails réalisée par un Champion du Monde de mixologie et développeras tes compétences sous la supervision d'une Championne de France de cocktails.
Responsabilités
Assister le barman à la préparation des boissons conformément aux recettes et aux standards de l'établissement
Aider à l'élaboration des mises en place de cocktails avant le service.
Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
Maintenir la propreté et l'organisation du bar, y compris le nettoyage des équipements et des surfaces de travail.
etc.
Qualifications
Bonne connaissance des techniques de service de boissons et des recettes de cocktails de base.
Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
Excellentes compétences en communication et en service pour une clientèle prestigieuse.
Attitude positive et esprit d'équipe.
Maîtrise de l'anglais (B2)
Conditions de travail :
Poste à temps plein de mars à octobre, périodes de travail incluant les soirs, les week-ends et les jours fériés.
Rémunération avantageuse au pourcentage du service + pourboires.
Mise à disposition d'un ostéopathe pour le personnel un jour par semaine
Poste nourri et blanchi
Si tu souhaites rejoindre une équipe dynamique dans un environnement idéal, envoie moi ton CV à l'adresse mail suivante: jcothenet@institutpaulbocuse.com
