Encargado

May 15, 2026 in Port de Sóller, Spain - By Forn de Mor Café

Encargado / Manager Cafetería & Obrador Take Away Port de Sóller Puesto: Encargado / Manager de Operaciones Salario: 2.400€ + porcentaje sobre benefici…

Position Other
Languages required English, Spanish
Venue type Restaurant, Café
Working hours Full Time
Contract type Indefinite
Encargado / Manager Cafetería & Obrador Take Away
Port de Sóller
Puesto: Encargado / Manager de Operaciones
Salario: 2.400€ + porcentaje sobre beneficios
Oportunidad real de crecimiento dentro del proyecto
Buscamos un/a encargado/a con iniciativa, liderazgo y ganas de formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento: una cafetería–obrador take away ubicada en el Puerto de Sóller.


Funciones principales
•Gestión y coordinación del día a día del local.
•Supervisión del equipo y organización de turnos.
•Control de stock, pedidos y proveedores.
•Garantizar la calidad del servicio y la experiencia del cliente.
•Participación activa en la mejora de procesos y crecimiento del negocio.
•Apoyo en el desarrollo futuro del proyecto.


Perfil que buscamos
•Experiencia previa como encargado/a, manager o responsable en hostelería, cafetería o restauración.
•Capacidad de liderazgo y organización.
•Persona resolutiva, proactiva y orientada a resultados.
•Buen trato con clientes y equipo.
•Español e inglés imprescindibles (otros idiomas son un plus).


Qué ofrecemos
•Salario de 2.400€.
•Incentivo adicional mediante porcentaje sobre beneficios.
•Proyecto estable con visión de futuro.
•Buen ambiente de trabajo.
•Posibilidad real de crecimiento profesional y mayores responsabilidades a futuro.
•Posibilidad de pactar estancia/alojamiento en el Puerto de Sóller según perfil y disponibilidad.


Si buscas un proyecto con recorrido, autonomía y posibilidades reales de crecer, queremos conocerte.
Envíanos tu CV y una breve presentación.
info@forndemor.com


Job Opportunity – Store Manager / Supervisor for Take Away Café & Bakery
Port de Sóller
Position: Store Manager / Supervisor
Salary: €2,400 + profit-sharing incentive
Real opportunity for future growth within the company
We are looking for a motivated and hands-on manager/supervisor to join a growing take away café & bakery project located in Port de Sóller.


Main Responsibilities
•Oversee and manage daily operations.
•Supervise the team and organize staff schedules.
•Manage stock control, orders, and suppliers.
•Ensure excellent customer service and smooth operations.
•Actively contribute to improving processes and growing the business.
•Support the future development and expansion of the project.


What We’re Looking For
•Previous experience as a supervisor, manager, or team leader in hospitality, cafés, or restaurants.
•Strong leadership and organizational skills.
•Proactive, reliable, and solution-oriented personality.
•Positive attitude and good communication skills.
•Spanish and English are needed (additional languages are a plus).


What We Offer
•Salary of €2,400.
•Additional profit-sharing incentive based on business performance.
•Stable long-term project with growth potential.
•Friendly and dynamic working environment.
•Real opportunities for professional growth and increased responsibility.
•Possibility to arrange accommodation/stay in Port de Sóller depending on profile and availability.


If you are looking for a project with personality, autonomy, and real growth opportunities in one of Mallorca’s most beautiful locations, we would love to hear from you.


Send us your CV and a short introduction about yourself.
info@forndemor.com

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