Barman (m/f) - Rooftop Bar Hotel Mundial em Lisboa

O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar para o seu Rooftop bar do Hotel Mundial em Lisboa:
Barman (m/f)
Responsabilidades:
•Prepara e serve bebidas simples e compostas, e executa as preparações prévias necessárias;

•Garante a fidelização de clientes através de uma postura profissional, proativa e empática, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos clientes;

•Vende e promove os serviços do Hotel;

•Cuida do asseio e higiene dos utensílios de preparação e serviço de bebidas;

•Cuida da limpeza e organização das instalações do bar;

•Trabalha em estreita colaboração com os colegas de restaurante para oferecer um serviço de alimentação verdadeiramente perfeito;

•Prepara snacks e cafés, chás e outras infusões;

•Colabora na organização e funcionamento de eventos e banquetes;

•Proceder ou colaborar na execução de inventários periódicos do hotel ou secção.

Requisitos:
•Formação superior ou técnica/profissional na área de restaurante/bar;

•Experiência profissional anterior em funções similares;

•Domínio da Língua Inglesa (eliminatório);

•Capacidade de trabalho, planeamento e organização;

•Atitude positiva e proativa;

•Iniciativa, simpatia, facilidade de trabalho em equipa e boa apresentação;

•Boa capacidade de orientação para o cliente;

•Disponibilidade e flexibilidade de horários.

Oferecemos:
•Remuneração compatível com a função;

•Integração em equipa dinâmica numa estrutura sólida em expansão.

Se considera reunir os requisitos necessários e gostaria de fazer parte desta marca em crescimento envie o seu CV com o assunto FT–Barman para o endereço de e-mail indicado para o efeito.
Aguardamos a sua candidatura!