Chef de Rang (m/w/d) EDVARD Restaurant

Tritt Anantara Hotels und Resorts bei, wenn du eine Leidenschaft für eine Karriere hast, die authentischen Luxus an einigen der weltweit einzigartigsten und aufregendsten Orte bietet. Du hast die Chance, an Destinationen zu arbeiten, die vom pulsierenden Bangkok über die Weiten der arabischen Wüste bis hin zum funkelnden Indischen Ozean und den kulturellen Schätzen Europas reichen. Dabei wirst du Teil eines Teams, das den modernen Charakter jedes Reiseziels aufgreift und gleichzeitig weltweite Standards der Gastfreundschaft wahrt. Unser Anspruch ist es, jedem Gast einen einzigartig persönlichen Service zu bieten.

Im Michelin-prämierten Restaurant EDVARD im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel verbinden wir kulinarische Exzellenz mit leidenschaftlicher Gastfreundschaft. Für dieses besondere Umfeld suchen wir Persönlichkeiten, die Service leben - mit Herz, Stil und Professionalität.

Gestalte mit uns die Zukunft von Luxus und Servicequalität

- Du begleitest unsere Gäste durch ein außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis
- Kompetente Beratung zu Speisen, Menüs und Geränken
- Präsentation der Speisen und Getränke mit Stil und Begeisterung
- Durchführung von Wein- und Getränkeservice in enger Abstimmung mit dem Sommelier
- Mise en Place für den täglichen Service sowie für besondere Anlässe
- Vorbereitung und Durchführung von exklusiven Events und Private-Dining-Veranstaltungen
- Umsetzung und Einhaltung der Michelin- und internen Service-Standards

Deine Einzigartigkeit im Fokus

- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise in der Fine-Dining- oder Sternegastronomie
- Hohe Fachkompetenz in Speisen- und Getränkekunde
- Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Organisationstalent und Stressresistenz
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Teamgeist, Engagement und Leidenschaft für außergewöhnliche Gastronomie
- Ein Verständnis für die thailändische Kultur wird geschätzt

Wir bieten
Ein exklusives Hotel mit internationalem Flair und erstklassigem Ambiente. Ein motiviertes, professionelles Team, das gemeinsam an einem Strang zieht.

Hier findest du eine Auswahl unserer vielseitigen Benefits:

- Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
- Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome Work- & Trainings-Programm
- Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card, sowie ein eigenes Mitarbeiter Fitnessstudio im Haus

Diese Position wird in die LG 3 des KV im Hotel- und Gastgewerbe eingestuft. Bei entsprechender Berufserfahrung/Berufsausbildung wird eine Überzahlung garantiert!
Werde Teil der Anantara-Familie und forme mit uns das Hotelerlebnis von morgen.