Bartender Wanted
The Florentin by Althoff Collection is hiring a Bartender to join the team.
Position
Bartender
Languages required
English, German
Venue type
Restaurant, Hotel, Bar
Working hours
Full Time
Contract type
Indefinite
Your Passion:
- Du bist Gastgeber, Kurator und Team-Leader. Du prägst den Stil der - Bar – im Glas, im Raum, im Umgang mit Menschen.
- Du arbeitest operativ, entwickelst Konzepte weiter und schaffst Strukturen, die es deinem Team ermöglichen, auf konstant hohem Niveau zu performen – ruhig, elegant und mit Freude.
- Führung und Weiterentwicklung des Bar-Teams auf Augenhöhe
- Aktive Arbeit am Gast – sichtbar, präsent, nahbar
- Weiterentwicklung der Cocktail-Philosophie („Cocktails Follow Design“)
- Sicherstellung von Qualität, Timing und Atmosphäre – auch im Detail
- Organisation von Waren, Abläufen und Kosten mit klarem Blick
- Enge Zusammenarbeit mit F&B und kreativen Partnern
- Mitgestaltung einer Bar, die kulturell relevant sein will – nicht nur erfolgreich
Your Personality:
- Wir suchen keinen „Hotel-Headbartender“. Wir suchen eine Persönlichkeit aus der Barszene, die Lust hat, eine Bar mit klarer Vision zu führen – ohne die üblichen Einschränkungen freier Gastronomie, aber mit maximalem Anspruch an Inhalt und Atmosphäre.
- Mehrjährige Erfahrung hinter der Bar (Szene oder gehobene Gastronomie)
- Eigene Handschrift und Interesse an Design, Musik, Produkt und Kontext
- Führungskompetenz oder den klaren Wunsch, Verantwortung zu übernehmen
- Ruhe, Präzision und Freude an strukturiertem Arbeiten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Du bist Gastgeber, Kurator und Team-Leader. Du prägst den Stil der - Bar – im Glas, im Raum, im Umgang mit Menschen.
- Du arbeitest operativ, entwickelst Konzepte weiter und schaffst Strukturen, die es deinem Team ermöglichen, auf konstant hohem Niveau zu performen – ruhig, elegant und mit Freude.
- Führung und Weiterentwicklung des Bar-Teams auf Augenhöhe
- Aktive Arbeit am Gast – sichtbar, präsent, nahbar
- Weiterentwicklung der Cocktail-Philosophie („Cocktails Follow Design“)
- Sicherstellung von Qualität, Timing und Atmosphäre – auch im Detail
- Organisation von Waren, Abläufen und Kosten mit klarem Blick
- Enge Zusammenarbeit mit F&B und kreativen Partnern
- Mitgestaltung einer Bar, die kulturell relevant sein will – nicht nur erfolgreich
Your Personality:
- Wir suchen keinen „Hotel-Headbartender“. Wir suchen eine Persönlichkeit aus der Barszene, die Lust hat, eine Bar mit klarer Vision zu führen – ohne die üblichen Einschränkungen freier Gastronomie, aber mit maximalem Anspruch an Inhalt und Atmosphäre.
- Mehrjährige Erfahrung hinter der Bar (Szene oder gehobene Gastronomie)
- Eigene Handschrift und Interesse an Design, Musik, Produkt und Kontext
- Führungskompetenz oder den klaren Wunsch, Verantwortung zu übernehmen
- Ruhe, Präzision und Freude an strukturiertem Arbeiten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
The Florentin by Althoff Collection
Im The Florentin verschmelzen Kunst und Lebenskunst auf harmonische Weise. Ein wunderbarer Rückzugsort inmitten der pulsierenden Metropole am Main.