BARMAN
Position
Bartender
Languages required
Italian
Venue type
Bar, Night club, Cocktail bar, Pub
Working hours
Full Time
Contract type
Indefinite
IlValtur Cervinia Cristallo Ski Resort, hotel situato nel cuore delle Alpi italiane (affiliato aPreferred Hotels & Resorts), amplia la propria squadra di eccellenza e seleziona una figura professionale, dinamica e appassionata da inserire come barman presso i nostri bar interni. Se sei orientat* al servizio di qualità, ami l'interazione con ospiti internazionali e desideri lavorare in un contesto elegante e vivace, questa è l'opportunità giusta per te!
Responsabilità principali
•Accogliere gli ospiti con cortesia, prendere e servire ordinazioni di bevande al banco e al tavolo, garantendo tempi di servizio rapidi e standard elevati.
•Preparare cocktail classici e signature seguendo le ricette e gli standard dell'hotel, curando presentazione e qualità.
•Gestire il bancone, il rifornimento delle scorte, la mise en place e la pulizia delle attrezzature di lavoro.
•Gestire pagamenti, registrare le vendite e partecipare alla chiusura di cassa secondo le procedure aziendali.
•Consigliare e promuovere bevande e servizi speciali, contribuendo a migliorare l’esperienza degli ospiti e il fatturato del punto vendita.
•Lavorare in sinergia con il team di sala, cucina e reception per garantire un servizio coordinato e fluido.
•Rispettare le norme igienico-sanitarie e le procedure di sicurezza sul lavoro, garantendo ordine e cura del luogo di lavoro.
Requisiti
•Esperienza pregressa come barman o barista in hotel, ristoranti, bar o resort di livello; esperienza nella preparazione di cocktail.
•Conoscenza delle principali tecniche di preparazione bevande, miscelazione e service al banco.
•Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue sono considerate titolo preferenziale.
•Capacità di lavorare per turni, anche serali e nei weekend, con flessibilità e orientamento al risultato.
•Affidabilità, precisione nella gestione della cassa e attitudine al lavoro di squadra in contesti multiculturali.
•Disponibilità a partecipare a corsi di formazione interna e aggiornamento professionale.
Competenze personali e soft skills
•Cordialità, empatia e forte orientamento al servizio clienti.
•Resistenza allo stress e capacità di mantenere qualità e velocità di servizio durante i picchi di lavoro.
•Puntualità, cura dei dettagli e attitudine al problem solving operativo.
•Discrezione e capacità di gestire le esigenze degli ospiti con professionalità.
•Propensione all’apprendimento continuo e interesse per le tendenze nel mondo beverage e hospitality.
Un pacchetto di benefit studiato per la tua crescita e il tuo benessere:
•Partecipazione alla distribuzione delle tips:ogni collaboratore prende parte alla distribuzione delle tips raccolte direttamente all'interno del Resort, con gestione trasparente ed equa.
•Piano incentivi:sistema premiante legato al raggiungimento di obiettivi condivisi.
•: accesso a sconti con oltre600 marchi.
•Iniziative Family & Friends e We are family:offerte dedicate per viaggi di familiari e amici.
•Formazione continua:corsi di lingua inglese, comunicazione, sicurezza e aggiornamenti sul beverage.
•Ambiente di lavoro dinamico:team stimolante che valorizza il contributo di ciascun@.
•Alloggio:disponibile interno o esterno al corpo centrale del Resort; mensa per i dipendenti con pasti curati dallo chef.
Se sei una persona socievole, organizzata e con passione per il settore hospitality, inviaci la tua candidatura completa di CV e breve lettera di presentazione tramite il nostro portale online. Ti aspettiamo!
Responsabilità principali
•Accogliere gli ospiti con cortesia, prendere e servire ordinazioni di bevande al banco e al tavolo, garantendo tempi di servizio rapidi e standard elevati.
•Preparare cocktail classici e signature seguendo le ricette e gli standard dell'hotel, curando presentazione e qualità.
•Gestire il bancone, il rifornimento delle scorte, la mise en place e la pulizia delle attrezzature di lavoro.
•Gestire pagamenti, registrare le vendite e partecipare alla chiusura di cassa secondo le procedure aziendali.
•Consigliare e promuovere bevande e servizi speciali, contribuendo a migliorare l’esperienza degli ospiti e il fatturato del punto vendita.
•Lavorare in sinergia con il team di sala, cucina e reception per garantire un servizio coordinato e fluido.
•Rispettare le norme igienico-sanitarie e le procedure di sicurezza sul lavoro, garantendo ordine e cura del luogo di lavoro.
Requisiti
•Esperienza pregressa come barman o barista in hotel, ristoranti, bar o resort di livello; esperienza nella preparazione di cocktail.
•Conoscenza delle principali tecniche di preparazione bevande, miscelazione e service al banco.
•Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue sono considerate titolo preferenziale.
•Capacità di lavorare per turni, anche serali e nei weekend, con flessibilità e orientamento al risultato.
•Affidabilità, precisione nella gestione della cassa e attitudine al lavoro di squadra in contesti multiculturali.
•Disponibilità a partecipare a corsi di formazione interna e aggiornamento professionale.
Competenze personali e soft skills
•Cordialità, empatia e forte orientamento al servizio clienti.
•Resistenza allo stress e capacità di mantenere qualità e velocità di servizio durante i picchi di lavoro.
•Puntualità, cura dei dettagli e attitudine al problem solving operativo.
•Discrezione e capacità di gestire le esigenze degli ospiti con professionalità.
•Propensione all’apprendimento continuo e interesse per le tendenze nel mondo beverage e hospitality.
Un pacchetto di benefit studiato per la tua crescita e il tuo benessere:
•Partecipazione alla distribuzione delle tips:ogni collaboratore prende parte alla distribuzione delle tips raccolte direttamente all'interno del Resort, con gestione trasparente ed equa.
•Piano incentivi:sistema premiante legato al raggiungimento di obiettivi condivisi.
•: accesso a sconti con oltre600 marchi.
•Iniziative Family & Friends e We are family:offerte dedicate per viaggi di familiari e amici.
•Formazione continua:corsi di lingua inglese, comunicazione, sicurezza e aggiornamenti sul beverage.
•Ambiente di lavoro dinamico:team stimolante che valorizza il contributo di ciascun@.
•Alloggio:disponibile interno o esterno al corpo centrale del Resort; mensa per i dipendenti con pasti curati dallo chef.
Se sei una persona socievole, organizzata e con passione per il settore hospitality, inviaci la tua candidatura completa di CV e breve lettera di presentazione tramite il nostro portale online. Ti aspettiamo!
