Demichef De Rang
Position
Other
Languages required
Italian
Venue type
Bar, Night club, Cocktail bar, Pub
Working hours
Full Time
Contract type
Season
Descrizione del ruolo
L’Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Demichef De Rang per il nostro "Il Giardino Ristorante", dove la tradizione italiana incontra l’innovazione in un contesto luminoso e accogliente
Oltre a Il Giardino Ristorante, l’Hotel Eden ospita altre location d’eccezione: Il Giardino Bar, luogo ideale per sorseggiare cocktail d’autore o vini pregiati ammirando la città eterna da una prospettiva privilegiata; la Terrazza, ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente; La Libreria, un elegante salotto romano in cui concedersi momenti di relax, lettura e conversazione, avvolti da arte e raffinatezza; e le esclusive esperienze di banqueting e In-Room Dining, pensate per offrire agli ospiti un servizio personalizzato e di altissimo livello, in ogni momento della giornata.
Principali responsabilità e mansioni:
In qualità di Demichef De Rang avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio.
Sarai responsabile di seguire le direttive del Restaurant & Bar Manager, dei Maître e degli Chef de rang nella gestione delle attività quotidiane legate al servizio all’interno del nostro ristorante Il Giardino e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.
Ti occuperai del servizio in sala per la parte breakfast, lunch e/o dinner, di controllare e rimpiazzare i tavoli, della comunicazione con gli altri Outlet F&B, e ove necessario, di collaborare con gli altri reparti dell’hotel.
Ci facciamo ispirare quotidianamente dai nostri valori di Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività. Nel tuo ruolo di Demichef De Rang avrai l'opportunità di dar vita a questi valori per rafforzare la nostra cultura We Care.
Questa descrizione è puramente indicativa per darti un’idea della tua tipica giornata lavorativa. Ci assicureremo di fornirti informazioni più dettagliate in base al tuo ruolo specifico.
L’Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Demichef De Rang per il nostro "Il Giardino Ristorante", dove la tradizione italiana incontra l’innovazione in un contesto luminoso e accogliente
Oltre a Il Giardino Ristorante, l’Hotel Eden ospita altre location d’eccezione: Il Giardino Bar, luogo ideale per sorseggiare cocktail d’autore o vini pregiati ammirando la città eterna da una prospettiva privilegiata; la Terrazza, ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente; La Libreria, un elegante salotto romano in cui concedersi momenti di relax, lettura e conversazione, avvolti da arte e raffinatezza; e le esclusive esperienze di banqueting e In-Room Dining, pensate per offrire agli ospiti un servizio personalizzato e di altissimo livello, in ogni momento della giornata.
Principali responsabilità e mansioni:
In qualità di Demichef De Rang avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio.
Sarai responsabile di seguire le direttive del Restaurant & Bar Manager, dei Maître e degli Chef de rang nella gestione delle attività quotidiane legate al servizio all’interno del nostro ristorante Il Giardino e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.
Ti occuperai del servizio in sala per la parte breakfast, lunch e/o dinner, di controllare e rimpiazzare i tavoli, della comunicazione con gli altri Outlet F&B, e ove necessario, di collaborare con gli altri reparti dell’hotel.
Ci facciamo ispirare quotidianamente dai nostri valori di Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività. Nel tuo ruolo di Demichef De Rang avrai l'opportunità di dar vita a questi valori per rafforzare la nostra cultura We Care.
Questa descrizione è puramente indicativa per darti un’idea della tua tipica giornata lavorativa. Ci assicureremo di fornirti informazioni più dettagliate in base al tuo ruolo specifico.
