Encargado/Responsable de cafetería/restaurante
Position
Other
Languages required
Spanish
Venue type
Bar, Night club, Cocktail bar, Pub
Working hours
Full Time
Contract type
Indefinite
Cafetería-Restaurante tradicional español precisa incorporar un ENCARGADO/RESPONSABLE de local.
FUNCIONES:
• Supervisión del día a día del local, velando por el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.
• Gestión del equipo: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal, entrevistas.
• Apoyo en gestión de inventarios y pedidos a proveedores.
• Garantizar el cumplimiento de la Normativa higiénico-sanitaria y Prevención de Riesgos Laborales.
• Resolución de incidencias y conflictos.
• Control de caja y cierre.
OFRECEMOS:
• Contrato indefinido con jornada completa en turno seguido de mañanas.
• Domingos y festivos libres.
REQUISITOS:
• Amplia experiencia como encargado con funciones similares.
• Conocimiento en materia laboral.
• Conocimiento de sistema operativo ÁGORA muy valorable.
• Capacidad de liderazgo, organización y resolución de conflictos.
• Persona responsable, comprometida y con pasión por la hostelería.
FUNCIONES:
• Supervisión del día a día del local, velando por el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.
• Gestión del equipo: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal, entrevistas.
• Apoyo en gestión de inventarios y pedidos a proveedores.
• Garantizar el cumplimiento de la Normativa higiénico-sanitaria y Prevención de Riesgos Laborales.
• Resolución de incidencias y conflictos.
• Control de caja y cierre.
OFRECEMOS:
• Contrato indefinido con jornada completa en turno seguido de mañanas.
• Domingos y festivos libres.
REQUISITOS:
• Amplia experiencia como encargado con funciones similares.
• Conocimiento en materia laboral.
• Conocimiento de sistema operativo ÁGORA muy valorable.
• Capacidad de liderazgo, organización y resolución de conflictos.
• Persona responsable, comprometida y con pasión por la hostelería.
