Supervisor de Bares

Aug. 29, 2025 in Mata de São João, Brazil - By Palladium Hotel Group

Sobre a vaga: Supervisiona a rotina de atendimento ao cliente, elabora cardápios de coquetéis e drinks e controla o estoque de bebidas . Responsabilid…

Position Other
Languages required Spanish
Venue type Bar, Night club, Cocktail bar, Pub
Working hours Full Time
Contract type Indefinite
Sobre a vaga:

Supervisiona a rotina de atendimento ao cliente, elabora cardápios de coquetéis e drinks e controla o estoque de bebidas .



Responsabilidades:

* Supervisionar a rotina de atendimento ao cliente;

* Coordenar diariamente as operações dos restaurantes;

* Analisar a qualidade dos produtos oferecidos;

* Organizar e supervisionar turnos e escalas de folgas;

* Avaliar o desempenho da equipe, fornecendo feedback;

* Garantir o cumprimento das exigências nas auditorias interna e externa;

* Realizar inventário dos vinhos e utensílios;

* Atender às necessidades dos colaboradores e clientes;

* Desenvolver treinamentos para as equipes quando necessário

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