Cocinero

En La Cabaña estamos en plena ampliación y reabrimos con un nuevo salón, más habitaciones y un asador especializado en carnes a la brasa. Buscamos un/a cocinero/a que quiera crecer con nosotros en esta nueva etapa.


Funciones principales


•Elaboración de menús del día y platos de carta.
•Preparación y control de carnes a la brasa/asador.
•Organización de la partida asignada y control de stock.
•Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
•Colaboración con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio ágil y de calidad.


Requisitos / Aptitudes


•Experiencia previa en cocina tradicional o de brasa (valorada, pero no imprescindible).
•Actitud responsable, organizada y con ganas de aprender.
•Capacidad para trabajar en equipo y en momentos de alta demanda.
•Compromiso y estabilidad a medio plazo.


Qué ofrecemos


•Contrato estable con posibilidad de indefinido.
•Jornada completa, turnos organizados y descansos.
•Alojamiento incluido en nuestro hostal si vienes de fuera.
•Buen ambiente de trabajo en un equipo familiar y profesional.
•Oportunidad de crecer dentro de un proyecto en expansión.


Ubicación
Medellín (Badajoz, Extremadura), pueblo histórico y turístico, bien comunicado con Don Benito, Villanueva y Mérida.