Head Bartender Wanted

Aug. 21, 2025 in Milan, Italy - By Giardino Cordusio Bistro & Cocktail Bar

Giardino Cordusio Bistro & Cocktail Bar is hiring a Bartender to join the team.

Position Bartender
Languages required Italian
Venue type Cocktail bar
Working hours Full Time
Contract type Indefinite
Chi siamo
Sunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader globale nel settore dell'ospitalità. Con 31 marchi rinomati in 22 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili nei nostri locali e strutture. Alcuni dei nostri brand includono METT Hotels & Resorts, SUSHISAMBA, Sachi, Giardino Cordusio, Isola.


Il tuo ruolo
Stiamo cercando un Bartender appassionato e motivato per unirsi al nostro team. Sarai responsabile della preparazione di cocktail e bevande, garantendo un’esperienza straordinaria ai nostri ospiti. Le tue principali responsabilità includeranno:
- Preparare e servire cocktail e bevande in linea con gli standard del locale.
- Interagire con gli ospiti, consigliando drink e raccontando la nostra proposta con passione.
- Mantenere l'area bar organizzata e rifornita, rispettando le procedure di sicurezza e igiene.
- Conoscere le materie prime e le tecniche di mixology, per garantire qualità e innovazione nelle proposte.
- Collaborare con il team per creare nuove ricette e aggiornare la drink list stagionale.
- Mantenere pulita l’area di lavoro, rispettando le normative HACCP.
- Supportare il team in eventuali attività assegnate dal Restaurant Manager.


Cosa cerchiamo in te
- Esperienza pregressa di almeno 1 anno come Bartender in cocktail bar, ristoranti o hotel di alto livello.
- Buona conoscenza della lingua italiana e inglese.
- Doti comunicative e capacità di coinvolgere gli ospiti con entusiasmo e professionalità.
- Predisposizione al lavoro di squadra e capacità di gestire ritmi intensi con un atteggiamento positivo.
- Attenzione ai dettagli e passione per l’ospitalità.


Cosa offriamo
- Contratto full-time a tempo determinato.
- Lavoro su turni unici (diurno e/o serale), 5 giorni su 7.
- RAL di circa €22.000 (per 14 mensilità), con Ticket Restaurant esclusi.

Location: Milano, Palazzo Cordusio.


Benefit:
- Scontistica aziendale.
- Avanzamento di carriera.
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.

Se ami lavorare in un contesto elegante e stimolante, e vuoi far parte di un team che mira all’eccellenza in ogni dettaglio, Sunset Hospitality Group è il posto giusto per te!
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Giardino Cordusio Bistro & Cocktail Bar

Italian Bistro & Cocktail Bar in the heart of Milan

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