Bartender Wanted

July 17, 2025 in Rome, Italy - By Palazzo Ripetta - Relais & Châteaux

Siamo alla ricerca di talentuosi Barman/Barlady da inserire nel nostro team di pre-apertura.

Position Bartender
Languages required English, Italian
Venue type Hotel
Working hours Full Time
Contract type Indefiinite
Il ruolo riporterà al Bars Manager.

Situato in posizione strategica accanto alla Stazione Termini e a breve distanza dal Colosseo, l’Hyatt Regency Rome Central è un hotel 5 stelle contemporaneo con 238 camere, che offre servizi business di alto livello e una delle esperienze leisure in rooftop più affascinanti d’Italia.

L’hotel includerà inoltre una SPA, 5 punti di ristoro e oltre 1000 mq di spazi per eventi.

Principali compiti e responsabilità:

- Preparazione di cocktail classici e signature, rispettando gli standard di qualità e presentazione.

- Accoglienza degli ospiti con stile e professionalità, creando un’atmosfera accogliente e coinvolgente.

- Gestione del servizio al banco e al tavolo, anche in momenti di elevata affluenza.

- Cura dell’ordine, pulizia e allestimento del banco bar e dell’area di servizio.

- Collaborazione con il team di sala e cucina per un servizio fluido e coordinato.

- Conoscenza del menu beverage e capacità di consigliare in base ai gusti del cliente.

- Gestione delle scorte e supporto nell’inventario periodico.

- Contributo attivo alla costruzione di un team coeso, aperto e motivato, capace di offrire un servizio autentico e memorabile.

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel 4/5 stelle o cocktail bar di alto livello.

- Ottima conoscenza delle tecniche di miscelazione, distillati, vini e caffetteria.

- Passione per il mondo del beverage, creatività e attenzione al dettaglio.

- Buone capacità relazionali, attitudine positiva e orientamento all’ospite.

- Conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue è un plus).

- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Cosa offriamo

Un ambiente stimolante e collaborativo in un hotel 5 stelle

Opportunità di sviluppo professionale e crescita tramite percorsi Mirati

Sconti sulle camera disponibili all’interno del portfolio Hyatt

Join our pre-opening team to build strong memories together!

Siamo impegnati a promuovere un ambiente di lavoro inclusivo che valorizzi la diversità e le pari opportunità. Accogliamo con favore le candidature di tutte le persone qualificate, indipendentemente da genere, etnia, religione, disabilità o orientamento sessuale.

Si prega di inviare il proprio CV in risposta a questo annuncio, includendo l’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D. Lgs. 196/2003 e del GDPR (UE) 2016/679.

Posted June 26, 2025
job-single-venue

Palazzo Ripetta - Relais & Châteaux

5-star hotel in Rome, where history, art and Italian hospitality seamlessly blend.

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