? Offre d’Emploi – Bartender (H/F)

Type d’établissement : bar lounge au style raffiné et convivial, avec une ambiance chic et détendue, proposant une carte créative de cocktails, vins, spiritueux, bières et petites assiettes à partager

? Type de contrat : CDI, temps plein. CDD possible pour la saison estivale.
? Date de début souhaitée : 08/07/2025.
________________________________________

À propos de nous :

Je m’appelle Mickaël. Je suis fils d'agriculteur. Je suis attaché à la gastronomie Française, à notre terroir, à la qualité et à l’authenticité des produits, à nos traditions. C'est avant tout de la passion de la terre qu’est né ce projet.

Coince Ta Bulle, c'est un lieu soigné et accueillant, enveloppant et confortable. Un lieu de rencontre, de convivialité, d'échange et de partage, pour une clientèle d’épicuriens.

Un lieu dans lequel nous avons vocation à transmettre notre passion pour les fins mets, pour les boissons haut de gamme, pour les cocktails surprenants, novateurs, renversants.

Nous recherchons un(e) bartender passionné(e) pour rejoindre l’aventure dès l’ouverture et participer à faire de ce lieu une référence locale.
________________________________________

Vos missions :
• Accueillir et conseiller les clients au bar avec convivialité
• Contribuer à créer une ambiance chaleureuse et élégante
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Elaborer / renouveler la carte des cocktails et des boissons du bar
• Réaliser des cocktails classiques et signatures
• Gérer les stocks et les commandes du bar
• Maintenir le bar propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène
• Contribuer à la fluidité du service, à la bonne organisation de l’équipe
• La capacité à proposer et promouvoir des accords mets / cocktails serait largement appréciée.
• Le flair bartending serait également apprécié
________________________________________

Profil recherché :
• Expérience en tant que bartender ou barman/barmaid en bar à cocktails, hôtel ou lounge
• Maîtrise des techniques de mixologie et bonne connaissance des alcools.
• Excellente présentation et sens du service : capacité à identifier (voire anticiper) les besoins de la clientèle et apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire
• Créatif(ve), dynamique, autonome et ponctuel(le)
• Français correct demandé, l’anglais est un plus
________________________________________

Nous offrons :
? Un cadre de travail élégant et moderne : vous travaillez dans un établissement neuf, réalisé avec la plus grande attention et des matériaux de qualité
? Une équipe jeune, passionnée et motivée : de la motivation, de l’entrain, de l’énergie !
?Un salaire attractif selon profil + pourboires : vous êtes engagés, impliqués et motivés, vous serez récompensés
? Évolution de carrière : Profitez d’opportunités d’évolutions à venir au seins de nos établissements (notamment autour du cigare), mais également autour de la sommelerie ou des activités de l’hôtellerie et de tourisme
? Nuitées découvertes : autour de l’établissement Coince Ta Bulle gravite un écosystème de 18 logements loués en location de type Airbnb. Profitez de tarifs préférentiels dans nos logements, pour vous, vos amis ou famille avec 20% de réduction sur vos réservations)
? Possibilité de logement : Simplifiez votre quotidien avec un logement à proximité de votre lieu de travail (disponible selon profil et type de contrat, modalités à étudier).
? Mutuelle d'entreprise à 100% : Restez serein avec une couverture santé complète, entièrement prise en charge par l'entreprise, lors de votre contrat.
? Stationnement gratuit : Garez-vous facilement à proximité de l’établissement.
?️ Repas de qualité : Savourez des repas composés de produits de qualité.
________________________________________