Head Bartender - Elephant Bar Needed

Description

Enthusiasmus, Engagement, Lust, etwas zu verändern, Liebe zum Beruf - und zum Detail! All diese Attribute zeichnen Sie aus und Sie möchten sich kreativ entfalten? Für unsere Elephant Bar suchen wir Unterstützung!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Hotel Adlon Kempinski Berlin

Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Berlins führendes Luxushotel verfügt über 385 elegante Hotelzimmer und Suiten, zwei Restaurants inklusive dem 2 Michelin Sterne prämierten Lorenz Adlon Esszimmer sowie exklusive Veranstaltungsräume für bis zu 500 Personen.

Kommen Sie mit uns auf eine spannende Adlon-Erlebnisreise… Seien Sie dabei, erleben und leben Sie die Kempinski Unternehmenswerte. Genießen Sie ein Umfeld, in dem Sie gefordert und gefördert werden, und arbeiten Sie für eine global expandierende Hotelgruppe, die für individuelle Spitzenleistungen steht.

Key Responsibilities

- Service am Gast in unserer "Elephant Bar"
- Stets höfliche und professionelle Serviceleistungen erbringen
- Wissen über alle Dienstleistungen und Produkte des Hotels, der Lobby Bar sowie Elephant Bar (Zigarlounge)
- Ein umfassendes Wissen und Verständnis über alle Speisen und Getränke (Cocktails) der Abteilung
- Verantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung im Barbereich
- Fachgerechte Getränkeherstellung
- Pflege des Equipments und Mis-en-Place Arbeiten
- Training der Mitarbeiter:Innen

Skills, Knowledge and Expertise

- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Sie besitzen Berufserfahrungen in ähnlichen Positionen in der gehobenen Hotellerie
- Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Fremdsprache von Vorteil)
- Sie überzeugen mit Ihrer selbstständige, eigenverantwortliche und engagierte Arbeitsweise
- Sie haben eine positive Ausstrahlung und eine kommunikative Persönlichkeit
- Sie verfügen über eine Professionalität im Umgang mit unserem anspruchsvollen und internationalen Gästekreis


Benefits

- Faire Entlohnung, mind. nach Berliner Tarif
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
- Planbare Arbeitszeiten
- Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung
- Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
- Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten
- Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
- Interne und externe Trainings
- "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins
- Corporate Benefits
- Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Regelmäßige Team-Events

About Hotel Adlon Kempinski Berlin

The Hotel Adlon Kempinski is a 5-star deluxe hotel renown for offering 385 luxuri-ous guest rooms/ suites and the two star gourmet restaurant Lorenz Adlon Esszimmer. In addition the hotel boasts also the Quarré and Sra Bua restaurants by Tim Raue, the famous lobby bar, the Adlon Spa, 1,100 patron capacity banquet area, two 500 square metre ballrooms, two entrance foyers, two winter gardens, five conference rooms and six individual salons.