Bartender | Mixologist Wanted

Nov. 21, 2022 in Florence, Italy - By San Firenze Suites & SPA

HIS S.P.A. ricerca, per potenziamento organico, n. 1 Bartender | Mixologist per Hotel di lusso sito a Firenze centro.

Position Other, Bartender
Languages required English, Italian
Venue type Hotel
Working hours Full Time
Contract type Indefiinite
La struttura si trova nel pieno centro di Firenze, cuore pulsante della città, tra arte, cultura e shopping. Sarà pertanto un prodotto legato al Lifestyle, alla gastronomia, agli aperitivi, agli incontri e diventerà un punto di riferimento per fiorentini e turisti attirati dall’atmosfera accogliente e dal servizio impeccabile, incuriositi dall’originalità internazionale dei cocktails dell’area Bar & Lounge e dall’ideologia di condivisione del lusso che si presenta dietro un ristorante fine dining, con servizio e ospitalità di altissimo livello;

Il nostro ospite non sarà un cliente, ma verrà accolto in un ambiente di lusso contemporaneo confortevole ed esclusivo al tempo stesso.

Il nostro obiettivo è quello di proporre una cucina italiana di condivisione, affiancata da un servizio sofisticato e di elevata qualità.

Per questa nuova apertura stiamo cercando personale dinamico, che vuole misurarsi in una nuova sfida ed ha una forte passione per l'ospitalità.

Posizione:

Offresi:
- Regolare contratto di lavoro a tempo determinato, finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato;
- Full-Time (40h/sett.);
- 6 giorni su 7 con 1 giorno di riposo settimanale;
- 14 Mensilità.
- Stipendio proporzionato al grado di esperienza maturata dimostrata.


Requisiti:

La risorsa da inserire dovrà essere in possesso dei seguenti requisiti:
- Essere Maggiorenne;
- Esperienza di anni 1 (minimo) nello stesso ruolo in contesto Hotel di Lusso o ristorante Fine Dining;
- Abilità nell'utilizzo di lingua Italiana e Inglese (obbligatorio);
- Abilità nell'utilizzo di altre lingue straniere (preferenziale);
- Conoscenza di cocktail e tecniche di Mixology;
- Discrete conoscenze in ambito di vini;
- Avere conoscenza approfondita dei prodotti e della proposta nella sua completezza, al fine di promuovere le vendite ed instaurare un rapporto con il cliente;
- Possedere attestati in ambito Ristorazione/Alberghiero (preferenziale).


Altre informazioni:

- La figura da inserire dovrà essere in grado di:
- Fornire un'accoglienza cortese e professionale a tutti gli ospiti,
- Saper gestire le operazioni di apertura e chiusura del bar con responsabilità;
- Guidare l'ospie all'interno del menù al fine di creare un'esperienza, riconoscendo le necessità del cliente in anticipo;
- Competenze matematiche di base e gestione del denaro, al fine di operare con un sistema di punto vendita;
- Lavorare in squadra;
- Lavorare in piedi per lunghi periodi di tempo.
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San Firenze Suites & SPA

In the heart of the historical center, 14 spacious and refined suites encompassing private Spa facilities for an ideal and exclusive stay in Florence.

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