Head Bartender
El Head Bartender es responsable de capacitar, evaluar, liderar, motivar, capacitar y disciplinar a todos los bartender.
Position
Head Bartender
Languages required
English
Venue type
Hotel, Bar
Working hours
Full Time
Contract type
Indefiinite
Funciones:
- Actividades diarias y planificación de la operación del Bar.
- El Head Bartender es visible en la operación, brinda reconocimiento, promueve buenas relaciones y maneja quejas, inquietudes o solicitudes especiales para invitados, clientes y contactos grupales.
- Brinda un conocimiento experto de vinos y licores y garantice la calidad de todos los alimentos, bebidas, ingredientes y métodos de preparación, en un ambiente elegante y dedicado a una experiencia atenta y distintiva.
- Controla los gastos laborales y operativos a través de una programación efectiva, decisiones de compra y control de inventario y efectivo.
Las tareas son enunciativas y no limitativas.
Requisitos:
Experiencia en bares, restaurantes u hoteles de primer nivel.
Conocimientos y formación en cockteleria (deseable).
Inglés Avanzado.
Buenas habilidades de comunicación.
Disponibilidad de horario (rolar turno)
Excelente actitud.
Responsabilidad y compromiso.
Trabajo en equipo.
Alta atención al detalle.
- Actividades diarias y planificación de la operación del Bar.
- El Head Bartender es visible en la operación, brinda reconocimiento, promueve buenas relaciones y maneja quejas, inquietudes o solicitudes especiales para invitados, clientes y contactos grupales.
- Brinda un conocimiento experto de vinos y licores y garantice la calidad de todos los alimentos, bebidas, ingredientes y métodos de preparación, en un ambiente elegante y dedicado a una experiencia atenta y distintiva.
- Controla los gastos laborales y operativos a través de una programación efectiva, decisiones de compra y control de inventario y efectivo.
Las tareas son enunciativas y no limitativas.
Requisitos:
Experiencia en bares, restaurantes u hoteles de primer nivel.
Conocimientos y formación en cockteleria (deseable).
Inglés Avanzado.
Buenas habilidades de comunicación.
Disponibilidad de horario (rolar turno)
Excelente actitud.
Responsabilidad y compromiso.
Trabajo en equipo.
Alta atención al detalle.
Four Seasons Hotel Mexico City
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