Restaurantleitung
Für unser Hoteleigenes Restaurant suchen wir ab sofort eine neue Leitung.
Position
Manager, Assistant General Manager
Languages required
English, German
Venue type
Restaurant, Hotel, Bar
Working hours
Full Time
Contract type
Indefinite
Dein Profil. Du …
… hast eine Ausbildung als Hotel- & Restaurantfachkraft oder auch als Koch mit Berufserfahrung in der Hotellerie & Gastronomie
… bist ein Organisationstalent und behältst gerne den Überblick über alles
… bist zielorientiert, strukturiert und verantwortungsbewusst
… übernimmst gerne den Gastgeber
… hast bereits Erfahrung und Erfolg in Teamführung
… bist flexibel und belastbar und bringst vor allem viel Leidenschaft für deinen Beruf mit
… sprichst sehr sicheres Deutsch- sowie Englisch
… Dann bist du bei uns genau richtig!
Deine Aufgaben:
Koordination von Lebensmitteleinkäufen
Überblick Küche, Restaurant & Terrasse / Schnittstelle zu allen Abteilungen
Kompetente Betreuung von Veranstaltungen (Grillabende, Hochzeiten, usw.)
Dienstplangestaltung
Überwachung F&B Kosten und Wareneinsätze
Wir bieten dir:
Arbeitszeit nach Absprache, bei einer 5-6 Tage-Woche
kollegiales Arbeitsklima
gemütliches Personalzimmer und tolles Essen
leistungsgerechte Entlohnung
2x wöchentlich Nutzung vom Spabereich
Aveda Produkte und Spa-Behandlungen zu Mitarbeiterkonditionen
Fortbildungen
Zusätzlich wird Unterkunft mit einem Selbstkostenbeitrag und Verpflegung kostenlos geboten.
Wir freuen uns über aussagekräftige Bewerbungen mit CV und Foto
… hast eine Ausbildung als Hotel- & Restaurantfachkraft oder auch als Koch mit Berufserfahrung in der Hotellerie & Gastronomie
… bist ein Organisationstalent und behältst gerne den Überblick über alles
… bist zielorientiert, strukturiert und verantwortungsbewusst
… übernimmst gerne den Gastgeber
… hast bereits Erfahrung und Erfolg in Teamführung
… bist flexibel und belastbar und bringst vor allem viel Leidenschaft für deinen Beruf mit
… sprichst sehr sicheres Deutsch- sowie Englisch
… Dann bist du bei uns genau richtig!
Deine Aufgaben:
Koordination von Lebensmitteleinkäufen
Überblick Küche, Restaurant & Terrasse / Schnittstelle zu allen Abteilungen
Kompetente Betreuung von Veranstaltungen (Grillabende, Hochzeiten, usw.)
Dienstplangestaltung
Überwachung F&B Kosten und Wareneinsätze
Wir bieten dir:
Arbeitszeit nach Absprache, bei einer 5-6 Tage-Woche
kollegiales Arbeitsklima
gemütliches Personalzimmer und tolles Essen
leistungsgerechte Entlohnung
2x wöchentlich Nutzung vom Spabereich
Aveda Produkte und Spa-Behandlungen zu Mitarbeiterkonditionen
Fortbildungen
Zusätzlich wird Unterkunft mit einem Selbstkostenbeitrag und Verpflegung kostenlos geboten.
Wir freuen uns über aussagekräftige Bewerbungen mit CV und Foto
Alpine Spa Haus Hirt - hotel & popular lounge bar
A breathtakingly located hotel/lodge in the heart of the Alps. A place full of inspiration. www.haus-hirt.com