Serveur et Barman H/F

LE POSTE

Pour renforcer notre équipe, nous recrutons notre futur(e) Bartender (H/F), en CDI à temps complet, pour participer au lancement de la marque et assurer le développement et la commercialisation de l’hôtel.

VOS MISSIONS
- Être responsable du service du bar et en assurer la bonne organisation et coordination
- Faire vivre les espaces bar & restaurant en incitant nos clients à passer du temps dans les parties communes
- Service et vente
- Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande
- Accueillir en personnalisant la relation clients
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
- Approvisionnement et mise en place
- Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues
- Effectuer la plonge de la verrerie
- Renseignement du client sur les activités de l’établissement
- Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d’alcool

Département: Restauration service

À propos de vous

PROFIL RECHERCHÉ

Nous cherchons des gens sympathiques qui s’adaptent à notre environnement et diffusent de l’enthousiasme. Bien sûr, nous aimons aussi les gens compétents ! Ce qui nous importe, c'est avant tout votre personnalité. L'ouverture aux autres, l’enthousiasme, la simplicité, la bonne humeur, la curiosité et le sens du service sont à nos yeux des qualités primordiales

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Expérience:
- Restauration: 2 ans (Exigé)
- serveur H/F: 1 an (Exigé)

Langue:
- Anglais (Exigé)
- Français (Exigé)