Bar Manager (m/w) - Harms & Schacht Hamburg
Bar Manager
Position
Manager
Languages required
English, German
Venue type
Restaurant, Bar
Working hours
Full Time
Contract type
Indefiinite
Das Harms & Schacht befindet sich auf zwei Ebenen direkt am Hamburger Mühlenkamp und Osterbekkanal in einem 2001 fertig gestellten Neubau mit vielen Glasfronten und einem Arkadengang.
Im Innenbereich gibt es ca. 80 Sitzplätze, die sich auf Erd- und Untergeschoß verteilen.
Durch die Ecklage und die Aufteilung auf zwei Ebenen haben wir die Möglichkeit zwei Terrassen im Sommer zu betreiben. Diese werden durch komplett zu öffnende Fenster optisch noch vergrößert und bieten die Gelegenheit auch im Innenbereich luftig zu sitzen. Im oberen Bereich (ca. 30 Plätze), unmittelbar am Mühlenkamp kann man das rege Treiben auf Winterhudes Haupteinkaufsstrasse hautnah erleben, während die untere Terrasse (ca. 60 Plätze), gestaltet wie ein Bootssteg direkt auf dem Wasser, zum Entspannen und verwöhnen lassen einlädt.
Wir servieren unseren Gästen eine frische, internationale Küche, komplettiert durch gute Weine in einem breit gefächertem Preissegment und erstklassig gemixte Cocktails.
Wir suchen per sofort eine(n) engagierte(n)
Bar Manager (m/w)
Ihr neues Aufgabengebiet:
Gastgeber an der Front mit charmanten Auftreten
Planung und Organisation aller Abläufe an zwei Bars
Anleitung und Training für alle Mitarbeiter
Angebotsgestaltung und kontinuierliche Pflege der Getränkekarten
Verantwortung für Budgets, Kosten und regelmäßige Inventuren
Unsere Wunschrezeptur:
mehrere Jahre Erfahrung an einer Bar inkl. Teamführung
Leidenschaft und Esprit - je mehr desto besser
breites Wissen - das auch gerne an Mitarbeiter weitergegeben wird
innere Ruhe - auch wenn es chaotisch wird
Warum wir:
Leistungsgerechte Bezahlung und gute Entwicklungsmöglichkeiten
Freiraum für Ideen, Platz für Ihre Individualität
sehr erfahrene Kollegen in einem leistungsstarken Team
ein toller Arbeitsplatz direkt am Wasser
5-Tage Woche mit Minuten genauer Zeiterfassung
Im Innenbereich gibt es ca. 80 Sitzplätze, die sich auf Erd- und Untergeschoß verteilen.
Durch die Ecklage und die Aufteilung auf zwei Ebenen haben wir die Möglichkeit zwei Terrassen im Sommer zu betreiben. Diese werden durch komplett zu öffnende Fenster optisch noch vergrößert und bieten die Gelegenheit auch im Innenbereich luftig zu sitzen. Im oberen Bereich (ca. 30 Plätze), unmittelbar am Mühlenkamp kann man das rege Treiben auf Winterhudes Haupteinkaufsstrasse hautnah erleben, während die untere Terrasse (ca. 60 Plätze), gestaltet wie ein Bootssteg direkt auf dem Wasser, zum Entspannen und verwöhnen lassen einlädt.
Wir servieren unseren Gästen eine frische, internationale Küche, komplettiert durch gute Weine in einem breit gefächertem Preissegment und erstklassig gemixte Cocktails.
Wir suchen per sofort eine(n) engagierte(n)
Bar Manager (m/w)
Ihr neues Aufgabengebiet:
Gastgeber an der Front mit charmanten Auftreten
Planung und Organisation aller Abläufe an zwei Bars
Anleitung und Training für alle Mitarbeiter
Angebotsgestaltung und kontinuierliche Pflege der Getränkekarten
Verantwortung für Budgets, Kosten und regelmäßige Inventuren
Unsere Wunschrezeptur:
mehrere Jahre Erfahrung an einer Bar inkl. Teamführung
Leidenschaft und Esprit - je mehr desto besser
breites Wissen - das auch gerne an Mitarbeiter weitergegeben wird
innere Ruhe - auch wenn es chaotisch wird
Warum wir:
Leistungsgerechte Bezahlung und gute Entwicklungsmöglichkeiten
Freiraum für Ideen, Platz für Ihre Individualität
sehr erfahrene Kollegen in einem leistungsstarken Team
ein toller Arbeitsplatz direkt am Wasser
5-Tage Woche mit Minuten genauer Zeiterfassung
Harms & Schacht
Restaurant & Bar