Barman (H/F) - Le 32, Douai

LE 32, Bar Lounge Vins & Cocktails situé à Douai, recherche un Barman / Barmaid CDI 39h

Missions :

- Accueillir le client

- Prendre / préparer la commande des clients

- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool

- Création de cocktails

- Définir des besoins en approvisionnement

- Gestion des stocks et des approvisionnements

- Suivre l'état des stocks

- Législation des vins et spiritueux

- Réaliser un service au bar / en salle



Profil :

- Discipliné et rigoureux

- Être qualifié pour tenir son propre espace de travail au bar

- Créatif

- Être expérimenté en mixologie/cocktails et spiritueux

- Aimer les défis

- Aimer travailler en équipe

- 2 ans d'expérience minimum