Hôtel Best Western de Chassieu recrute un Barman …

June 9, 2017 in Lyon, France - By Hotel de Chassieu

Bartender

Position Bartender
Languages required French
Venue type Hotel
Working hours Full Time
Contract type Indefinite
Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu est composé de 84 chambres, d'un restaurant "L'A Brasserie", d'un bar lounge, de 7 salles de séminaire ainsi que d'in magnifique Spa de 600m2.

C’est avec plaisir que nous vous accueillerons dans notre Hôtel et Spa décorés sur le thème du voyage.
Notre ambition, et celle de notre équipe, est que chaque client se sente bien et reconnu.
Qu’il puisse apprécier une «parenthèse » de bien-être grâce à l’accueil personnalisé, à nos prestations,
à la qualité de service et à notre sens de la relation.



Suite au développement d'un nouveau point de vente ambiance cubaine, nous recherchons un barman à cocktail.

Vos missions :

Préparer et servir les boissons le midi au bar de l'hôtel

Créer une atmosphère chaleureuse, animer le bar à cocktail et contribuer à son ambiance en soirée. Préparer et servir des boissons et cocktails

Accueillir, conseiller les clients en personnalisant la relation client

Encaisser et gérer sa remise de caisse

Mettre en place et entretenir le bar, les ustensiles, les machines

Participer à la création de la carte, connaissance dans la "mixologie"



Profil:

Première expérience exigée d'au moins deux ans en restauration ou hôtellerie et parfaite maîtrise de la confection des cocktails classiques et élaborés.

Votre excellente présentation, votre sens de l'accueil et du service et votre organisation feront la différence.



Contrat :

Horaires modulable, peu de coupure
Salaires min 1700€ brut/mois + pourboires 35h/sem clôture avant minuit
A négocier selon profil

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