

Hello, I'm Sophie.
Barmaid assidue, polyvalente, ponctuelle, dynamique, passionnée de mixologie, 1 an d'expérience en bar à cocktails.
Préparation de cocktails, service boissons froides et chaudes, vins Gestion des commandes de boissons et des matières premières Nettoyage et désinfection du poste de travail et de l’établissement Service au bar et en salle Elaboration de la carte cocktails (classiques et créations) Conseil clientèle Ouverture et fermeture de l’établissement Gestion de la caisse Management d'un commis de bar
Education
European Bartender School Paris International Bartender Course (4 weeks) - May 2024
Work experience
Ô Tandem - Barcelonnette Barmaid, July 1, 2024 - None
Ô Tandem - Barcelonnette Barmaid, Dec. 1, 2023 - April 1, 2024
Ô Tandem - Barcelonnette Barmaid, June 1, 2023 - Sept. 1, 2023
