

Hello, I'm Benedetto David.
Come barman creativo, trasformo ogni serata in un'esperienza speciale, mescolando sapori e sorrisi in ogni drink che preparo.
Sono un barman appassionato con un focus deciso sulla precisione, l'ordine e la creatività nell'arte della mixology. La mia esperienza è guidata da una rigorosa attenzione ai dettagli e dalla capacità di mantenere un ambiente di lavoro organizzato ed efficiente. Sono creativo nell'ideare cocktail unici e innovativi, offrendo agli ospiti un'esperienza di degustazione memorabile. Sono socievole con i clienti, creando connessioni autentiche e offrendo un servizio caloroso e accogliente. Dimostro abilità persuasive e di vendita, suggerendo e presentando ai clienti nuove proposte e bevande speciali in modo persuasivo.
Education
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Istituto Alberghiero Soverato online Soverato, Calabria, Italia - Sep 2017
Work experience
Clotilde - Brera, Milano, Italia Barman, April 1, 2024 - May 1, 2024
Verdemare Beach - Soverato, Calabria, Italia Capo Barman, May 1, 2023 - Sept. 1, 2023
Verdemare Beach - Soverato, Calabria, Italia Capo Barman, May 1, 2022 - Sept. 1, 2022
El tigre Ciego - Valencia, Spain Barman, April 1, 2022 - Sept. 1, 2022
Master Pasta - Soverato, Calabria, Italia Cameriere e responsabile di sala, Oct. 1, 2021 - Feb. 1, 2022
Verdemare Beach - Soverato, Calabria, Italia Capo Barman, April 1, 2021 - Sept. 1, 2021
Verdemare Beach - Soverato, Calabria, Italia Capo Barman, May 1, 2020 - Sept. 1, 2020
Master Pasta - Soverato, Calabria, Italia Cameriere, Caposala, Oct. 1, 2019 - Feb. 1, 2020
Verdemare Beach - Soverato, Calabria, Italia Caffetteria, aiuto Barman, April 1, 2019 - Sept. 1, 2019
