Hello, I'm Shariff.
Creativo, exigente, responsable, puntual, ordenado, higiénico, trabajo bajo presión, trabajo en equipo, cocinero internacional, conocimiento en enología y coctelería, entre otras cualidades.
Licenciado en administración en artes culinarias y servicios, en la cual aprendí a trabajar bajo presión, preparar eventos masivos y eventos privados, leer comandas, mantener limpio y ordenado el área de trabajo, trabajo en equipo, delegar trabajos, organizar labores, organizar inventarios, entre otras. Curso de bartender y mixologia más seis meses trabajando en el rubro (pub, restaurante y bar).
Education
European Bartender School Mallorca International Bartender Course (4 weeks) - Apr 2024
European Bartender School online Mixology Course - Apr 2024
Culinary online Administración en Artes Culinarias y Servicios - Mar 2017
Work experience
Mozza - Copiapó, Chile Bartender, Oct. 1, 2024 - Jan. 1, 2025
Dominga Domínguez - Dominga Domínguez Bartender, Aug. 1, 2024 - Sept. 1, 2024
Dominga Dominguez - La Serena, Chile Pasantía de cocina, Sept. 1, 2022 - Nov. 1, 2022
Ni Neu - San Sebastián, Donostia, España Pasantía de cocina, Oct. 1, 2018 - Jan. 1, 2019
Hotel y Casino Enjoy - Viña del Mar Pasantía de cocina, Oct. 1, 2017 - Dec. 1, 2017
