Hello, I'm Néo.
Apprenti barman motivé en quête de connaissances et de techniques à exploiter
Avant j'étais dans le domaine de la restauration et je m'ennuyais. C'est alors que j'ai fait la formation d'ebs, le temps s'écoulait très vite, j'étais concentré derrière le bar et les alentours étaient au ralentit. C'est cette sensation que je recherche et que je veux retrouver. Travailler tout en m'amusant et en élargissant mes connaissances ainsi que mes compétences. C'est pour moi la définition du métier de barman, un univers sans fin qui permet de ne faire qu'un avec les bouteilles afin de créer un cocktail qui transmettra la passion et fera vivre une expérience unique aux clients
Education
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