Hello, I'm Leon.

Offener und kreativer Barkeeper aus Deutschland mit Interesse an Cocktails, Wein und internationalen Getränkekulturen. Arbeite gerne mit Menschen und liebe es, neue Erfahrungen in der Gastronomie zu sammeln.

Ich arbeite derzeit als Oberkellner im Schlosshotel Klaffenbach und konnte dort viel Erfahrung im gehobenen Service und im Umgang mit Gästen sammeln. Zusätzlich habe ich 2024 den International Bartender Course der European Bartender School in Phuket, Thailand absolviert, wo ich meine Kenntnisse über Cocktails, Spirituosen und internationales Barworking erweitern konnte. Außerdem habe ich bereits Erfahrung auf einem Schiff mit internationalen Gästen gesammelt. Ich arbeite gerne im Team, lerne schnell dazu und habe Freude daran, Gästen eine gute Zeit zu bereiten und mich kreativ in der Gastronomie weiterzuentwickeln. I currently work as a Head Waiter at the Schlosshotel Klaffenbach, where I have gained extensive experience in upscale service and guest relations. Additionally, in 2024, I completed the International Bartender Course at the European Bartender School in Phuket, Thailand, where I was able to expand my knowledge of cocktails, spirits, and international bar operations. Furthermore, I have prior experience working on a cruise ship serving an international clientele. I enjoy working as part of a team, I am a quick learner, and I take pleasure in ensuring guests have a wonderful experience while continuing to develop my creativity within the hospitality industry.

International Bartender Course (4 weeks)

Grade C Phuket - Feb 2024

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