Hello, I'm Tomas Enrico.
Soy una persona amable y dedicada, capaz de trabajar bajo presión. Tengo un especial interés en la creación de cócteles y en el uso de ingredientes raros.
En mi experiencia las claves para el correcto funcionamiento de un equipo son la coordinación y la moral. La coordinación es la obvia base de todo equipo, la capacidad de cumplir con el rol asignado a cada miembro creando la menor inconveniencia posible para el resto. Pero un equipo también se debe mantener coordinado ante los desperfectos de este mismo, ya que todos cometemos errores y debemos estar listos para cubrirlos y solucionarlos, ya sean de uno o de otros. Mientras que la coordinación es la base de todo equipo, la moral es lo que le permite acceder a su mayor potencial. El respeto y aprecio por cada miembro del equipo es una de mis prioridades más altas, ya que mantener un equipo moralizado es igual a mantener un mecanismo bien engrasado, funcionando a su máximo.
Education
European Bartender School Barcelona International Bartender Course (4 weeks) - Jan 2024
Work experience
Restaurante Antonio - Miraflores, Málaga, España Bartender, July 1, 2021 - Nov. 1, 2024
