Hello, I'm Antonio.
Soy una persona ambiciosa con la obsesión en el mejorarse cada día. vivo la vida incluyendo la coctelería en mi día a día. apasionado de la hostelería desde los 9 años siguiendo el camino de mi padre empezando a trabajar desde los 16.
Creación carta de 10 cócteles de autor por abertura de un restaurante. producción y formación del personal.
Education
European Bartender School online Mixology Course - Dec 2023
European Bartender School Madrid International Bartender Course (4 weeks) - Nov 2023
Fabrizio Viselli online Barman 2º livello - Sep 2021
Trinity College London online Level B1 - Sep 2018
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IPSSEOA Ceccano online Diploma Servizi Sala e Vendita - Sep 2016
Work experience
Harrison 1933 - Harrison 1933 Head Bartender, Jan. 1, 2025 - None
Can Chan Chan - Madrid Head Bartender, April 1, 2024 - Jan. 1, 2025
7Secondi - Frosinone Bartendes, Sept. 1, 2023 - March 1, 2024
Matusa Pizzeria - Frosinone Chef de Rang, Dec. 1, 2022 - May 1, 2023
Barracudo - San Felice Circeo Maitre, Aug. 1, 2022 - Sept. 1, 2023
Midnight - Cassino Bartender, May 1, 2022 - Aug. 1, 2022
Freelance - Lazio Bartender, Oct. 1, 2021 - May 1, 2022
Saliola Lago Ghedina - Cortina D’Ampezzo Chef de Rang, July 1, 2021 - Sept. 1, 2021
Le Dune Resort - Sardegna Commis de Rang, July 1, 2020 - Sept. 1, 2020
Mary’s - Frosinone Barista, Nov. 1, 2019 - Dec. 1, 2019
Caliz - Frosinone Bartender, Sept. 1, 2019 - July 1, 2021
Holiday Debili - Sauze D’Oulx Stage, March 1, 2019 - April 1, 2019
Pizzeria “Gusto in Piazza” - Frosinone Commis de Rang, Oct. 1, 2018 - Dec. 1, 2018
