Hard Work
Gian Franco

Hello, I'm Gian Franco.

hola soy franco me encanta el servicio de hoteleria de bares y restaurantes, tengo buenas habilidades sociales y se trabajar bajo presión siempre buscando la solucion a los problemas que van surgiendo en pleno servicio



bueno llevo trabajando como bartender 6 años en los cuales e pasado por distintos puestos desde copero hasta jefe de barra, en locales sencillos y lugares top de cockteleria de autor como por ejemplo RED LUXURY BAR en este teníamos un concepto de cockteleria de autor a la minuta mas una carta de 30 cockteles del bar y mas de 800 etiquetas de licores y destilados. tambien FORÀ en donde desarrolle aun mejor mis habilidades de liderazgo en un local donde se podían sentar un poco mas de 200 personas y lidere un equipo de 7 bartenders y barmaids

Education

European Bartender School Barcelona International Bartender Course (4 weeks) - Oct 2023

bar academy santiago online curso de flair y working flair - Apr 2022

bar academy santiago online curso de flair y working flair - Apr 2022

bar academy santiago online bartender intercional mencion mixologia - May 2018

Work experience

marola restaurant - comuna de navidad sexta region bartender internacional, Jan. 1, 2023 - Sept. 1, 2023

forà - av tobalaba 1145 bartendr internacional, May 1, 2022 - Dec. 1, 2022

red luxury bar - patio bellavista, santiago de chile bartender internacional, June 1, 2019 - Nov. 1, 2019

marola restaurant - comuna de navidad sexta region chile bartender interncional, Dec. 1, 2017 - April 1, 2019

Badge 4 Weeks International Bartender Course

International Bartender Course (4 weeks)

Grade B Barcelona - Oct 2023
NationalityChilean Gender Male SpeakSpanish, English

EBS MatchStaff’s job forum is exclusively for venues and EBS graduates.

Learn more