Hello, I'm Jil-Vivien.

Im Sommer 2023 konnte ich die vierwöchige Barkeeper Ausbildung von EBS in Kopenhagen erfolgreich abschliessen. Die Erfahrung dort hinter der Bar zu lernen möchte ich umbedingt mit dem fehlenden Kundenkontakt kombinieren und vertiefen.

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Durch eine Ausbildung, die ich im Labor gemacht habe liegt mir die exakte Arbeit sehr. Dabei konnte ich auch meine selbstständige Arbeitsweise erlernen die mir in Kopenhagen sehr zuvorkommend war. Mir gefiel es am besten wenn wir mit Kreativität selber an Cocktailideen arbeiten durften und diese auch umsetzen.