

Hello, I'm Mathieu.
Passionné par la restauration et la finance, je souhaite mettre mes compétences au service du développement économique du secteur de la restauration. Grâce à mes études, j'ai acquis une solide expertise en vente et en stratégie commerciale,
Education
European Bartender School Paris International Bartender Course (4 weeks) - Jul 2023
EHL online Bachelor of Science in International; Hospitality Management - Dec 2020
EPCD online Commerce en assurances - Dec 2017
Work experience
Indépendant - Paris Gestionnaire financier pour la restauration, Oct. 1, 2024 - None
Yard - Paris Manager, May 1, 2024 - Oct. 1, 2024
Serpent à Plume - Paris Adjoint au responsable & barman, Sept. 1, 2023 - April 1, 2024
Tellco AG - Lausanne, Suisse Gestion et conseil clients en fonds de pension, Sept. 1, 2021 - Aug. 1, 2023
Restaurants - Suisse Divers expériences en restauration durant mes études, Jan. 1, 2017 - Jan. 1, 2021
