Hello, I'm Fernando.
Barman con sei anni di esperienza nel settore della ristorazione e del bar. Lavorare come barman è sempre stato il mio sogno e grazie ai corsi frequentati e le competenze acquisite ho imparato a preparare cocktail alcolici e analcolici.
Ho maturato esperienza nel settore della ristorazione e della caffetteria, lavorando in vari contesti tra cui bar e hotel. Come Barman al Bar Del Porto , ho gestito la preparazione di cocktail, il servizio al bancone e la cassa. Presso La Lucciola , mi sono occupato del servizio di caffetteria e cocktail, gestendo anche le ordinazioni ai tavoli. Al Hotel Paradiso Terme Resort, ho lavorato come barista e cameriere di bar , occupandomi del servizio colazioni, gestione del buffet e preparazione di snack. Ho iniziato come apprendista cameriere , dove ho appreso le basi del servizio e dell’accoglienza. Queste esperienze mi hanno permesso di sviluppare solide competenze nel servizio al cliente e nella preparazione di bevande
Education
European Bartender School Rome International Bartender Course (4 weeks) - Feb 2023
Istituto alberghiero I.P.S.Vincenzo telese online Sala bar e vendite - Sep 2015
Work experience
Hotel San Giacomo spa e gourmet - San Giacomo Trentino Barman, Dec. 1, 2024 - March 1, 2025
Bar del porto - Porto Ercole Barman, March 1, 2024 - Sept. 1, 2024
La lucciola - Forio Barista, Aug. 1, 2022 - Oct. 1, 2023
Hotel paradiso terme - Forio Barista, May 1, 2022 - July 1, 2022
Hotel Paradiso terme - Forio Cameriere di sala, June 17, 2021 - Sept. 30, 2021
Hotel Paradiso terme - Forio Cameriere, June 1, 2019 - Sept. 1, 2019
