

Hello, I'm Isabella.
Studentin mit Herz in der Gastro. Mir ist wichtig, dass sich die Gäste wohlfühlen, der Abend rund läuft und man sich aufeinander verlassen kann. Ich pack gern mit an, denke mit und bleibe ruhig, wenn’s hektisch wird.
In der Bartender-Schule habe ich nicht nur Free Pouring gelernt, sondern auch, wie man unter Zeitdruck konzentriert und präzise arbeitet. Ich liebe die Energie hinter der Bar – schnelles Arbeiten, Teamspirit und der Mix aus Technik und Kreativität. Erste Erfahrungen habe ich in der Gastronomie einer Restaurantkette gesammelt, wo ich an der Bar vor allem für das schnelle Zubereiten der Drinks zuständig war. Danach ging’s für mich in einen Club: hohes Tempo, Entertainment und richtig viel Spaß. Jetzt will ich noch mehr lernen, mein Können weiterentwickeln und zeigen, was ich draufhabe.
Education
European Bartender School Berlin International Bartender Course (4 weeks) - Jan 2023
Work experience
Club am Ostbahnhof - München Barkeeper, Jan. 1, 2024 - Dec. 1, 2024
Peter Pane - München Barkeeper, Jan. 1, 2022 - May 1, 2022
