Hello, I'm Roberto.
• Atencion al cliente, primero el cliente. • Rapidez y eficacia en preparación de cócteles. • Creación de cócteles de autor. • Abierto al aprendizaje, a las críticas, todo para mejorar. • Trabajo en equipo.
Jefe de barra, encargado de los pedidos, responsable de la coctelería, renovación de cócteles y cócteles de autor. Ayudante de barman, limpieza, preparación, elaboración de cócteles clásicos y básicos. Ayudante de camarero, manejo de bandeja, bebidas servidas en mesas, vino, licores,etc…
Education
European Bartender School Barcelona International Bartender Course (4 weeks) - Dec 2022
Work experience
Malibu Beach bar - Benalmadena, malaga Jefe de cocteleria, April 1, 2022 - Nov. 1, 2022
La Mesa Marbella - Marbella Jefe de cocteleria, Sept. 1, 2021 - Jan. 1, 2022
Roberto carlos pacheco ballesteros - Fuengirola, malaga Ayudante de coctelero, Oct. 1, 2019 - Oct. 1, 2020
