Hello, I'm Iacopo.

Attentive and empathetic bartender, lover of shaken cocktails!

Mi presento sono Iacopo Cicala, Sono diplomato all’Istituto Superiore “Amedeo D’Aosta” di L’Aquila come perito informatico. Immediatamente dopo il diploma ho avuto la prima esperienza lavorativa nel settore telefonico come operatore Outbound, per poi passare nel settore edile come dipendente in un’impresa di pulizie, arrivando infine nel settore della ristorazione prima come bar-back e cameriere fino ad arrivare alla posizione di bartender che mi ha particolarmente appassionato e nel qual campo ho deciso di perfezionarmi il più possibile. A tale scopo ho intrapreso il corso “INTERNATIONAL BARTENDER COURSE” e conseguito la certificazione internazionale come bartender EBS in New York con esito 90/100, migliorando inoltre il mio livello d’inglese. Nell’arco di quest’ultima esperienza ho potuto sviluppare le mie capacità perfezionando, come bartender, velocità, precisione, tempistica, stile e dinamismo dando altrettanta importanza all’ordine nel luogo di lavoro ed all’organizzazione necessaria per svolgere tutte le attività, senza distogliere l’attenzione dal cliente. Ritengo di avere caratterialmente una grande empatia con il prossimo, un’ottima predisposizione all’adattamento nelle nuove situazioni ed imprevisti dell’ambito lavorativo; reputo di riuscire a lavorare con flessibilità sia in team che in solitario mantenendo un’atmosfera sana e gradevole in ogni occasione. Da tutto ciò si può evincere la mia forte motivazione nel lavoro del bartender ed il mio forte desiderio di continuare ad accrescere la mia esperienza in questo ambito.

International Bartender Course (4 weeks)

Grade B New York - Oct 2022

Find out more about all EBS courses