Hello, I'm Felipe.
Barman animatore e dinamico della Colombia con un olfatto per il rum di qualità.
Viaggiando in Italia mi sono innamorato della ristorazione e della sua competenza comunicativa. Ho raggiunto un apprendistato come barman che desidero sfruttare, allo stesso tempo desidero acquisire più conoscenze del mondo dei cocktail. Ho lavorato in diversi ristoranti e bar in Italia. Comprese città come Napoli, Cagliari, Lago di Garda e Roma.
Education
European Bartender School Rome Mixology Course (2 days) - Nov 2022
European Bartender School Rome International Bartender Course (4 weeks) - Sep 2022
Work experience
Afrish - Roma Barman, Nov. 1, 2022 - June 1, 2023
Imperio Inca - Roma Barman, Nov. 1, 2021 - May 1, 2022
Ristorante La Pace - Lago di Garda - Malcesine Barman e barback, June 1, 2021 - Oct. 1, 2021
Taqueria Messicana - Cagliari Camariere-BackBar, Aug. 1, 2019 - May 1, 2020
International Bartender Course (4 weeks)
Grade C Rome - Sep 2022