Hello, I'm Nicolas.
Figlio della Città Eterna, classe 2002. Appassionato di Mixology,sono molto creativo e mi piace dedicarmi alla distillazione e alla ricerca dell'equilibrio perfetto. I gin sono il mio habitat naturale.
Negli ultimi due anni, mi sono dedicato allo studio di liquori e distillati. Mi sono diplomato nel 2022 e, dal 2021, mi sono messo alla prova lavorando per un'azienda vinicola in fiere ed eventi. Sono creativo e mi piace sperimentare dietro al bancone. Ho una forte etica del lavoro: per me precisione, puntualità e flessibilità sono fondamentali
Education
European Bartender School Rome International Bartender Course (4 weeks) - Sep 2022
Work experience
Cantina Angeletti - Roma Addetto vendite, Jan. 1, 2021 - Feb. 1, 2022
