Hello, I'm Alexia.
Sono una persona amichevole, creativa, precisa e altruista. La mia passione per il bartending nacque dal momento in cui ho iniziato a fare questo lavoro. Sono sempre stata interessata dall’arte della creazione di cocktail.
Ho lavorato per due anni nel mondo del bar. Ho imparato ad accogliere i clienti in modo caloroso, facendoli sentire benvenuti e come a casa. Inoltre, ho sviluppato una grande passione per la conoscenza del mondo degli alcolici e i diversi cocktail. Dopo i miei due anni di esperienza a Modena ho deciso di attendere il corso EBS a Milano, dove ho imparato moltissimo sulla produzione e la storia dei diversi tipi di alcolici. Inoltre, ho imparato a creare diversi tipi di cocktail.
Education
European Bartender School Milan International Bartender Course (4 weeks) - Jul 2022
IPSIA CORNI online Odontotecnico - Sep 2016
Work experience
BAR LAILA, via Benedetto Marcello, Modena - Modena Bartender, June 1, 2021 - May 1, 2022
Osteria da Mimì, via Wiligelmo, Modena - Modena Barista/ bartender, April 1, 2022 - July 1, 2023