Hello, I'm Hermine.
Je suis une personne très ouverte ayant l'envie d'apprendre au quotidien. J'aime travailler en équipe et être au contacte en permanence avec la clientèle. Mes atout sont mon efficacité, ma polyvalence, mon sourire et mon écoute active.
Mon expérience à EBS m'a confirmé mon souhait d'apprendre à travailler en tant que Barmaid dans des bars/restaurants/hôtels. Je commence donc mon expérience à Nantes dans différents bar et ainsi me faire une idée sur ce que je souhaiterais faire dans le futur. Mon envie de voyager dans le monde convient parfaitement à ce métier. Le mois à EBS Barcelona a confirmé mon côté efficace et m'a permis de comprendre que le travail en équipe est primordial. Ainsi, j'ai pu apprendre les règles d'hygiène, les différentes façons de mélanger, la précision et l'exactitude dans le service puis la gestion du stress.
Education
European Bartender School Barcelona International Bartender Course (4 weeks) - Apr 2022
Ecole Nantaise de commerce online BTS Gestion des Petites et Moyennes Entreprises - Sep 2019
Saint Stanislas online Baccalauréat - Sep 2017
Work experience
Au stade de la Beaujoire - Nantes Buvette, Jan. 1, 2017 - June 1, 2017
Rentokil - Assistante d'exploitation Assistante d'exploitation, Sept. 1, 2019 - Aug. 1, 2021
La Calle - Nantes Barmaid, June 1, 2022 - June 1, 2022
