Hello, I'm Juan Pablo.
Bartender profesional con más de 5 años de experiencia en barras de alto flujo y ex jefe de bar en hotel 5 estrellas. Experto en coctelería de autor, creación de cartas, control de inventarios y apertura de bares. Líder y organizado.
Trabajo muy bien en equipo y bajo presión. En mis más de 5 años como bartender, en restaurantes de alto flujo y en un hotel 5 estrellas, siempre he destacado por mi compromiso y responsabilidad. Me gusta innovar en la coctelería para ofrecer experiencias diferentes a cada cliente, con conocimientos de mixología clásica, moderna y molecular. Soy una persona carismática y cercana con los clientes, y tengo experiencia liderando equipos, gestionando inventarios y costos, y creando cartas de cócteles.
Education
Politecnico Internacional online Mixologia - Jun 2024
European Bartender School Barcelona International Bartender Course (4 weeks) - Apr 2022
Work experience
La finca de rigo - Colombia Lider bar/Bartender, Sept. 1, 2025 - Aug. 1, 2026
Hotel sabana park - Bogota, Colombia. Bartender, Nov. 1, 2022 - July 1, 2025
Islamorada - Bogotá, Colombia. Auxiliar de bar., Feb. 1, 2021 - Nov. 1, 2022
