Hello, I'm Carlos Jair.

Soy joven pero sin miedo a los desafíos y con mucho énfasis de una oportunidad laboral Habilidades de comunicación de cara al público, me gusta trabajar en equipo, pro activo, y me dejo enseñar, me gusta aprender nuevas habilidades.

En mi último trabajo me dieron la oportunidad de mi primer trabajo como Barman, sin duda fue un gran reto y una gran experiencia. Trabaje en el centro de Cala D'or, Palma de Mallorca en uno de los locales más visitados y con más ambiente, "Lola Beers". No fue nada fácil porque era un trabajo intensivo pero a la vez divertido porque se disfruta trabajando, cada día conocer gente nueva y tener DJ's sin duda no te puedes aburrirte. Empecé los primeros 4 meses con un equipo de 4 bartenderes, uno de ellos era el encargado. Fue un equipo muy unido y muy coordinado, sin la ayuda de todos el trabajo no hubiese sido fácil ya que cada barman era un pieza fundamental para tener un buen servicio y presentación del trabajo. En estos primeros meses aprendí mucho de todos mis compañeros ya que todos tenían más experiencia y conocimientos que yo. Para los próximos 3 meses me dieron la oportunidad de ser encargado de Barra, del team Barman's, un gran reto y una nueva y gran experiencia. Para mis 20 años y ser la primera vez en liderar un equipo, pero tenía la sensación de que nací para ser un líder, tuve liderazgo, crítica y mucha actitud positiva. Esta fue mi primera experiencia laboral como Barman y no tengo miedo a nuevas experiencias y nuevos retos, me gusta aprender y me dejó enseñar, cuando voy a aprender algo de alguna persona, aunque ya tenga conocimiento de aquello, borro totalmente lo que sabía para poder aprender de nuevo, porque siempre se puede aprender algo por poco que sea, de todas las personas. Esta cualidad que tengo me a llevado a conocer y tener nuevas y grandes amistades.

International Bartender Course (4 weeks)

Grade B Mallorca - Feb 2022

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