Hello, I'm Javiera.
Soy Javiera Rodriguez, bartender en busca de trabajo en el área de restaurant, bar o cafetería, me desempeño en el rubro gastronómico y quiero seguir creciendo profesionalmente en esta área, tengo buena disposición y trato con las personas
Tengo experiencia como garzona, en cafetería, restaurantes de comida italiana, costera, servicios en restaurante de hotel, también tengo experiencia de vendedora, cajera, preparar mise en place tanto en cocina como en bar, sé manejos básicos de cafetería como barista y me he preparado profesionalmente en el área de bartender desde que aprobé mi curso en EBS en el año 2022, preparando y creando cócteles, creando dossier y cartas, trabajo bien con alto flujo de clientes, se llevar a cabo el limpiar sobre la marcha y mantener el control bajo mucho trabajo, disfruto lo que hago y la creatividad que se pueda llevar a cabo en la barra. Me e desempeñado en el rubro gastronómico trabajado en zonas de La Serena y La región de los ríos (La Unión) y últimamente en Futrono.
Education
European Bartender School Concepción International Bartender Course (4 weeks) - Jan 2022
Work experience
Hotel caja los Andes - Futrono Garzona, Jan. 1, 2023 - June 1, 2023
Club de campo - Club de campo Bartender, Sept. 1, 2022 - Dec. 1, 2022
La Carrocería restobar - La unión Bartender, June 1, 2022 - Sept. 1, 2022
Club alemán - Río bueno Camarera, Feb. 1, 2022 - May 1, 2022
Máster fiestas - La unión Vendedora, March 1, 2021 - Oct. 1, 2022
Frutos la aguada - Paillahue Operador de packing, Jan. 1, 2021 - March 1, 2021
La fuente 6-3 - La unión Garzona, Dec. 1, 2018 - Jan. 1, 2021
Aramark, Clínica red salud - La serena Auxiliar de limpieza, June 1, 2018 - Dec. 1, 2018
Hotel caja los Andes (Napoleón eventos) - La serena Garzona, May 1, 2018 - June 1, 2018
Pasta e brazza - La serena Garzona, Dec. 1, 2017 - May 1, 2018
Bravissimo - La serena Cajera, July 1, 2017 - Oct. 1, 2017
Paclau - La serena Garzona y vendedora, June 1, 2017 - July 1, 2017
Mi cafe - La serena Garzona, Jan. 1, 2017 - June 1, 2017
Janos restaurante - La unión Garzona, Sept. 1, 2016 - Dec. 1, 2016
Juan maestro - Santiago Operador, June 1, 2013 - July 1, 2013
