Barman passionné et expérimenté, je maîtrise tous les aspects du métier : service en salle, gestion du bar, élaboration d’une carte de cocktails créative et gestion des commandes. Autonome et proactif, je sais prendre des initiatives.
Je travail depuis maintenant bientôt 3 ans dans un bar d'hôtel 4 étoiles à Dijon.
Un bar à taille humaine, avec une capacités de quarante place assise, une équipe de deux personnes, dont moi.
Ce qui m'as appris à maîtriser tout les aspects du bar et du service pour assurer une expérience client fluide, conviviale et de qualité, en alliant rapidité, précision et sens de l’accueil.
Education
European Bartender School
Paris
International Bartender Course (4 weeks) -
Oct 2021
Work experience
Vertigo Hotel - Dijon
Bartender, April 1, 2022 - Jan. 1, 2016
International Bartender Course (4 weeks)
Grade C
Paris -
Oct 2021