Hello, I'm Vincenza.

Diplomata in servizi Enogastronomia e Ospitalità alberghiera ad articolazione “Enogastronomia” con la seguente valutazione complessiva: 75/100.

La mia prima esperienza in cui ho fatto un po’ di cocktail è stata in Spagna nell’Hotel Surf-Mar a Lloter de Mar, mentre facevamo alternanza-scuola lavoro per una settimana. Un’altra esperienza di lavoro l’ho fatta come aiuto cuoco per due mesi, è stata un’esperienza in cui mi ha formata a comprendere altre qualità, ho capito come si gestrice una cucina, ho imparato le tecniche di preparazioni e tante altre cose.