Hello, I'm Quentin.
Comis de cuisine Délirium café Clermont-ferrand sept. 2018 / avr. 2019: Cuisine et mise en place, réceptions des commandes. Serveur et Barman. Brasserie le St-André Paris avr. 2019 / août 2019: Serveur en salle (prise de commandes, accueil des clients, encaissement), barman (préparation boisson, cocktail, nettoyage du bar). Officier. Restaurant le Daroco Paris août 2020 / janv. 2020: Gestion des stocks et inventaires, envoie des commandes, barman (préparation boisson, cocktail, nettoyage du bar) Barman/Chef de rang au Père Fouettard / septembre 2020 Préparation de cocktails, envoies des commandes , gestion des stocks , clôture du bar, prise de commande , service plateau, accueille des clients , ouverture de la brasserie.
Education
European Bartender School Paris International Bartender Course (4 weeks) - Jun 2020
Work experience
