Hello, I'm Sophie.
Passionnée et consciencieuse !
Mon parcours plutôt atypique me donne de solides compétences d’adaptation et de polyvalence mais également de résilience et de proactivité. Ayant vécu différentes facettes de l’hôtellerie restauration, si ce n’est survécu ; ce domaine est un véritable choix qui se confirme à chaque nouvelle expérience.
Education
European Bartender School Paris International Bartender Course (4 weeks) - Nov 2019
Work experience
Hôtel Beau Rivage - Geneva Assistant Bar / restaurant manager, Dec. 1, 2023 - Oct. 1, 2024
La ferme saint amour Megeve - Megeve Bar manager, June 1, 2023 - Aug. 1, 2023
Cosa Papa - Megeve Bar manager, June 1, 2022 - April 1, 2023
Barmaid - Toulouse - Le bar basque Barmaid, Jan. 1, 2020 - March 1, 2020
