Hello, I'm Lucas.
Véritable chef d'équipe dans l'âme, je suis un jeune barman qui veut prouver et aller loin.
Barman/serveur au Mojito Lab, à Paris, depuis juin à nos jours (6 mois) : 1ère expérience dans le bar, mais très enrichissante et complète, j'ai appris toutes les bases qu'un barman/serveur doit savoir, Chef de projet événementiel à La Fonderie, à Pantin, pendant 1 an : J'ai su affirmé mon leadership, et avoir un poste à "haute" responsabilité. Hôte dans des événements que j'organisais avec ma précédente boîte : J'ai appris à servir une clientèle assez aisée (médecins), rester professionnel et sérieux.
Education
European Bartender School Miami International Bartender Course (4 weeks) - Nov 2019
Work experience
Mojito Lab - 26 rue Keller 75011 Paris Barman/Serveur, June 1, 2019 - Dec. 1, 2016
La Fonderie - 61 rue Jules Auffret 93500 Pantin Chef de projet événementielle, May 1, 2018 - Aug. 1, 2019
