Hello, I'm Martin.
Je suis quelqu'un de très souriant, à l'écoute, autonome, qui aime le travail d'équipe. Toujours avide de nouvelles connaissances.
Ayant terminé ma formation de barman (EBS), je suis actuellement à la recherche d’un emploi afin de faire mes premiers pas dans ce secteur d’activité. Auparavant j’ai pu effectuer quelques missions dans des domaines similaires à celui du bar : comme employé dans les stands de boisson de festivals (soft/alcool), ou comme hôte d’accueil lors de rencontres de football de ligue 1 au stade de la licorne. Ces différentes missions m’ont permises de faire face aux situations de rush ou encore de m'exercer au relationnel avec le client qui restent de savoir faire clés pour exercer le métier de barman à bien. Je nourris le désir de faire de ce secteur d’activité mon vrai projet professionnel. Je suis passionné, motivé, et toujours avide de savoir et de connaissance. Je projette, à terme, de partir à l’étranger afin de toujours plus apprendre sur les différentes techniques de réalisation de cocktails ou encore pour découvrir de nouvelles saveur, qui me permettront, un jour je l’espère de pouvoir ouvrir mon propre établissement. Je me passionne sur les différents alcools, sur leurs provenances ou encore leurs productions. J’ai à cœur de connaître mon produit pour pouvoir le vendre au client avec aplomb. Je suis souriant, toujours à l’écoute, j’aime le contact relationnel je suis autonome, je sais travailler sous la pression et je reconnais l’importance du travail d’équipe et de la communication inter-équipe. Je me tiens à votre entière disposition pour de plus amples informations ou pour un futur entretien. Je vous prie de bien vouloir accepter, Madame, Monsieur mes sincères salutations.
Education
European Bartender School Paris International Bartender Course (4 weeks) - Oct 2019
La Providence online Electrotechnique - Sep 2016
Work experience
