Hello, I'm Riwan.
Je suis déterminé, ordonné et toujours prêt à servir le meilleur cocktail, je fais tout pour rendre l’expérience d’un(e) client(e) la meilleure expérience possible. Je n’ai pas peur de travailler dur.
J’ai travaillé pour le slim Jim’s liquor store puis en interim à Londres pour travailler dans plusieurs bars et acquérir plus d’expérience, période durant la quelle j’ai appris à travaillé la glace carbonique ainsi que les différents fumages de cocktails et la pyrotechnie de bar. J’ai fini la formation EBS de 4 semaines et suis gradé jaune en flair, en dehors d’EBS je me suis formé au café et en mixologie afin de créer mes propres cocktails et mocktails. Au cours de mes expériences j’ai également eu à servir des VIP ce qui fait je sais respecter l’anonymat et ne dévoile pas qui vient boire un verre, ni où. Je suis également apte à être responsable ou chef de bar.
Education
European Bartender School London International Bartender Course (4 weeks) - Jun 2019
Work experience
GIG - London Bartender, Aug. 1, 2019 - Sept. 1, 2019
Slim’s Jim Liquor Store - Islington London Bartender, July 1, 2019 - July 1, 2019
