Hello, I'm Kim.
Créativité, sourire, bonne humeur et satisfaction client sont mes principaux atouts de service !
6 ans dans la restauration, j’ai commencé en tant que serveuse puis je suis passée derrière le bar 5 ans après. J’ai été étudié les alcools et cocktails à Amsterdam, ai été muté à Bruxelles, puis Bordeaux et Marseille et je suis revenu sur Paris. Mon bar est comme ma maison, l’hygiène, l’accueil/satisfaction client, la bonne humeur et la créativité sont mes principales qualités.
Education
Université du vin online Cépage, régions et fabrication des vins de France - Apr 2022
European Bartender School Amsterdam International Bartender Course (4 weeks) - Apr 2019
Atelier Coutume online Barista - Mar 2019
Work experience
Bar Principal - Paris Chef bartender, May 1, 2021 - June 1, 2016
Bartender évènementiel - France Bartender évènementiel, Jan. 1, 2021 - June 1, 2022
BAM! - Paris Barmaid, July 1, 2019 - Sept. 1, 2019
Tigermilk - Paris Bartender, July 1, 2019 - Jan. 1, 2020
Café Tulipant - Bruxelles Barmaid, June 1, 2019 - June 1, 2020
L’Orchestre - Paris Bartender, June 1, 2019 - Jan. 1, 2016
Maison Plisson - Paris 1ere barista, Sept. 1, 2018 - March 1, 2019
Marlette - Paris Barista, March 1, 2018 - Aug. 1, 2018
Favela Chic - Paris Chef de rang, Sept. 1, 2017 - Jan. 1, 2018
Kokomo - Bordeaux Serveuse polyvalente, Feb. 1, 2017 - July 1, 2019
Galerie Lafayette - Paris Serveuse polyvalente, Sept. 1, 2016 - Dec. 1, 2016
